Maman à Lyon - Activités enfant et ados

en cuisine !

Recette express et inratable de madeleine à bosse !

Recette express et inratable de madeleine à bosse !

J'adore les madeleines avec une belle bosse et j'ai essayé un nombre incalculable de recettes. Des très compliquées, avec des ingrédients comme du miel ou du sirop d'érable, des longues car il faut anticiper un passage au réfrigérateur. Et finalement,...

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Liégeois au chocolat facile !

Liégeois au chocolat facile !

Le Liégeois au Chocolat, c’est vraiment l’un des desserts qui me rappelle le plus mon enfance, c’est ma madeleine de Proust à moi ! Et comme on aime le fait maison et qu’on fait attention à nos déchets, on les fait nous-mêmes (sauf la chantilly, j’avoue,...

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Tarte au chocolat facile avec 3 ingrédients !

Tarte au chocolat facile avec 3 ingrédients !

J’ai eu beaucoup de questions sur ma tarte au chocolat qui se tenait si bien dans l'article sur les violettes au sucre, alors je me suis dit qu’il fallait partager cette recette plus-simple-tu-meurs avec seulement 3 ingrédients (et pas d'oeuf dans la...

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Faire ses violettes cristallisées au sucre

Faire ses violettes cristallisées au sucre

Les violettes au sucre et leur parfum incroyable en bouche ♥ J'avais déjà essayé une fois de faire des violettes cristallisées au sucre il y a quelques années, mais ça n'avait pas bien marché. Et cette mauvaise expérience m'avait un peu refroidi. Néanmoins,...

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Degustabox Cuisiner en famille

Degustabox Cuisiner en famille

Comme nous aimons beaucoup cuisiner en famille, le thème de la dernière Degusta box nous a bien plu, même si elle ne contenait pas que des produits à cuisiner ! Degusta Box de février Dans les produits chouchous de cette box, nous avons sauté sur les...

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Le goûter skate board qui se mange !

Le goûter skate board qui se mange !

A la maison, c’est le grand retour des Finger Skate. Les enfants se sont construits un super skate park en carton et pour leur faire un clin d’œil je leur ai préparé ces petits skates à croquer ! Goûter skate board qui se mange C’est un goûter d'assemblage...

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Sucettes de madeleines

Sucettes de madeleines

Pour nos goûters maison, j'adore préparer des madeleines, c'est rapide et trop bon. Après les madeleines aux pralines, voici une recette ludique : celle des sucettes de madeleines ! Une fois les madeleines cuites, on les enrobe de chocolat fondu, on les...

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Muffins aux myrtilles et carambar Blackcassis

Muffins aux myrtilles et carambar Blackcassis

Lorsqu'on a des bonbons tous durs ou qu'on en a trop, je ne les jette pas bien sûr, je les fais fondre dans de la crème liquide et je les ajoute à une pâte de gâteau au yaourt avec des fruits, le mélange passe toujours bien. Voici notre dernier essai...

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Sablés coeur vanille cacao

Sablés coeur vanille cacao

Voici une petite recette mignonne de sablés à préparer pour ceux qu'on aime et pourquoi pas pour la Saint-Valentin : des biscuits coeurs bicolores ! Pour cela, nous utilisons toujours la même recette de sablés (ici), on sépare la pâte en 2, on ajoute...

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Mini baba au rhum

Mini baba au rhum

Je n'avais jamais eu l'idée de faire du baba au rhum maison avant que je ne tombe sur la recette de Chocoladdict qui m'a tant fait saliver ! Comme je n'ai pas de moule à savarin, j'ai pris l'option de faire des mini babas au rhum dans des moules à muffins...

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