Quand la bibliothèque me met en appétit, Miwam !

A chaque fois que je vais à la bibliothèque, je suis assaillie par le parfum de la tentation et ça n'a rien à voir avec mon amour immodéré pour les livres enfants.

Le coupable est sur mon passage, il s'appelle Miwam et délivre une douce odeur alléchante.

Je ne m'y suis jamais arrêtée malgré le petit panneau qui attise ma curiosité :

"Un sandwich nomade par un Chef 3 étoiles à prix doux"

Il faut dire que ce n'était pas vraiment l'heure... Mais à la lecture du reportage d'A Nous Lyon de cette semaine, je vais peut-être réviser mes horaires de bibliothèque juste pour pouvoir tester !!!

Quand on s'approche du comptoir, on découvre l'originalité du concept : plusieurs espèces de grands gaufriers

crédit photo Yelp

Car chez Miwam, Sébastien Bras, chef triplement étoilé, fils du célèbre Michel Bras, et 2 de ses compères de l'Institut Bocuse ont remplacé les habituels paninis par des sandwichs chauds d'un nouveau genre avec :

* une pâte craquante et gaufrée de céréales bio,

* et une garniture cuisinée aux légumes de saison.

Le tout pour 4,90 €.

Ca vous tente ?